한국지방행정연구원

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정책우수사례

전국 최초! 배달음식점 주방 공개

연도 2019 대분류 지방자치단체
국가 서울특별시
발행기관 행정안전부 수상내역
사례유형 재난/안전 자료출처 지방자치단체 혁신평가 우수사례집2Download
키워드 #배달음식점주방공개# 배달음식위생# 소비자궁금증# 음식점위생# 안전한먹거리 링크 https://www.gyeongju.go.kr/open_content/ko/page.do?step=258&parm_bod_uid=179165&mnu_uid=2667

배경 및 필요성

1인 가구·맞벌이 부부 증가 및 모바일 서비스 발전으로 배달음식 수요가 늘어나는 추세이지만 위생상태 확인이 어려워 배달음식에 대한 소비자의 불신은 증가함

추진내용

안전하고 지속가능한 먹거리 확보를 위해 배달전문 음식점의 위생상태 사진 및 영상을 구 홈페이지에 공개함
소비자가 참고할 수 있도록 업주의 동의를 받아 반기별 위생상태 점검 후 주방사진 및 동영상을 구 홈페이지에 업로드 함
참여 업체에 주방공개 배달음식점 현판제공 등 인센티브를 제공하여 지원을 독려함

정책효과

영업주의 인식개선으로 배달음식점 식품안전을 강화함
배달음식에 대한 소비자의 궁금증과 위생불안감을 해소함
주방공개 배달음식점에 현판을 지원하여 참여 업주에게 책임감과 자부심을 부여함

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