한국지방행정연구원

배경 및 필요성

정부의 ‘지역 푸드플랜 수립’ 역점 정책과 부합하는 지역형 먹거리 선순환 체계 구축이 요구됨
‘경남도 2030 먹거리 혁신전략’에 따라 지역푸드플랜의 출발점으로 먹거리통합지원센터 설치·운영의 필요성이 대두함

추진내용

학교급식에 지역의 우수한 식재료를 안정적으로 공급하기 위하여 남해군 먹거리생산자회, 지역농･축협, 남해군, 남해교육지원청 등 민･관 협업으로 생산과 소비의 통합 기획･관리 시스템을 구축함
농가 조직화를 통해 지역의 다양한 품목별 생산자들과 함께 남해산 우수 식재료를 발굴하여 이를 활용한 레시피를 개발함
공공(학교)급식에 지역의 우수 식재료를 연중 안정적으로 공급하여 농업인과 학교가 상생하는 먹거리 플랫폼을 운영함

정책효과

학교는 급식의 질이 향상되고 농가 및 업체는 소득이 증대하는 선순환 효과를 가져옴
코로나 상황임에도 불구하고 지난 1년간 타 지자체에서 40여회 이상 방문하였으며 센터운영 시스템을 공유하는 등 우수사례가 됨
새로운 먹거리 선순환 모델로서 지역민과 함께하는 상생 운영의 메카로 자리매김함