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배경 및 필요성

• 지역 특산품인 토란이 맛과 영양에 대한 인식이 낮고 비선호 음식이란 고정관념이 컸음
• 지역 특산품의 고부가가치화 및 인식 개선 필요성을 인식함

추진내용

• ‘곡성토란’ 지리적 표시제 등록 및 통합 공동브랜드를 개발함
• 소비 촉진과 생산자(단체)로부터 원물, 가공(깐 토란) 수매를 활성화함
• 곡성 관내 음식점 보급 및 가공식품·먹거리 지속 개발함
• 지역 청년창업과 농·특산물을 연계한 성공사례 및 모델을 구축함
• 곡성 관광지(섬진강 기차마을) 관광객을 대상으로 한 소비자 팸투어를 운영하여 토란 먹거리 문화를 형성함

정책효과

• 주민이 주도하는 명품 농산물 ‘토란’ 육성을 통한 전국적 인지도를 제고함
• 브랜드 가치 향상으로 고부가가치를 창출함
• 지역사회 전체가 ‘곡성의 맛’으로 함께 키워내 지역 경쟁력을 가진 소비 아이템으로 성장이 기대됨